素材にこだわった和食が楽しめる煮焚 しのみや

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和食は旬の素材を意識したお料理が多く提供されるお料理の1つですよね。煮焚 しのみやという柏 和食料理店はその素材にこだわりを持つ料理店で、カウンター席や個室などいろいろなシーンで使える客席で懐石料理を提供しているそうですよ。

この柏 和食料理店はディナーだけではなくランチ営業もしているそうです。そのため昼間の集まりや特別なビジネスランチなどでも活用できそうですね。ランチでは雅という5，250円のコース、ディナーは馳走という8品で8，800円のコースからの用意があるそうです。どれも決まったメニューがあるのではなく、その日の仕入れにより内容が変わるそうですよ。

完全予約制なので、事前にアレルギーや苦手な物などを伝えておくこともできるそうです。自分のために考えてくれたメニューで食事が楽しめるのは嬉しいですよね。駅からも近いそうなので、お酒を愉しんだ後の帰宅も楽そうです。